Için basit anahtar mantar tohumu örtüsünü
İstiridye mantarı dilimlenip güneşte veya fırında kurutularak satılabilir (kurutulmuş mantar uzun süre dayanır ve aroması yoğundur). Veya mahdut bir fırın/döner kazan ile mantar konservesi veya dolaşmaşusu yapmış olup kavanozlayabilirsiniz. Toz haline getirilip mantar tozu baharı olarak taslamak da bir öbür niş fikir. Bu an